cara membuat bolu kukus yang praktis bagi pemula
Bahan – Bahan Yang Dibutuhkan : · 1 butir telur · 9 sdm gula pasir · 1 bks ovalet ( cake emulsifer ) · 13 sdm tepung terigu · 100 ml air soda (seprit) · Dan pasta coklat secukupnya Cara pembuatan bolu kukus : 1. Campurkan semua bahan , kemudian kocok hingga menjadi putih dan mengembang. Bagi adonan menjadi 2 bagian, salah satu adonan di beri pasta coklat yang telah dicairkan dan diaduk rata, yang satunya lagi di biarkan adonan berwarna putih. 2. Selanjutnya panaskan dandang yang telah di isi air , dan selama menungu air mendidih siapkan cetakan yang dilapisi dengan paper cup (kertas roti) bagian dalamnya , lalu tuangkan sedikit demi sedikit adoana berwarna coklat kemudian diselingi adonan berwarna putih dan seterusnya hingga adonan ± setegah cetakan . 3. Setelah air mendidih kukus selama ± 15 menit dengan api yang sedang dan selama pengkukusan janga sering dibuka- buka kar